Należy do rodziny imbirowatych. Jest to roślina uprawna. Aktualnie nie da się jej spotkać w stanie dzikim. Kolebką prawdopodobnie jest Melanezja. Roślina ta osiąga nawet metr wysokości. Liście są duże, lancetowate, kwiaty w kwiatostanach kłosowatych o barwie zielono-żółtej z filetowymi kropkami. Roślina ta jest powszechnie uprawiana w Indiach, Australii i na Jamajce, ale nadaje się też świetnie do uprawy doniczkowej, nawet w Polsce. Jako roślina lecznicza przede wszystkim nadaje się na trawienie, krążenie krwi, chorobę lokomocyjną, na gwałtowne zmiany w ciśnieniu atmosferycznym. Jednocześnie wielokrotnie imbir łagodzi bóle żołądkowe, zębów, wzmaga apetyt, pobudza system odpornościowy, pomaga podczas przeziębień, kaszlu, nieżytów gardła, oskrzeli, przeciwko mdłościom, obniża poziom cholesterolu, dezynfekuje jamę ustną.